Speisen
«In der heutigen Welt gibt es nur einen großen Gegenstand, der unserer Anstrengungen wert ist:
Das Wohl der Menschen.»
(Tocqueville)
Diese goldene Regel begleitet uns täglich bei der Zubereitung unserer Speisen und der Auswahl unseres Getränkeangebotes.
Der Großteil unserer Produkte stammt aus heimischer
Landwirtschaft — von Bauern, für die das Wort Qualität in seiner ursprünglichsten Form von oberster Priorität ist. Auch die heimischen Fischer beliefern uns täglich mit feinstem Fisch aus hiesigen Gewässern.
Getränke
«Das Leben ist zu kurz,
um schlechten Wein zu trinken.»
Unsere Weinkarte
Nach dieser alten Weisheit haben wir unser Wirtshaus-Weinbuch für Sie erstellt.
Bei den Getränken verwöhnen wir Sie mit:
- Edlen Weinen aus europäischen Weinbaugebieten.
Lieferant: Pfanner & Gutmann Lauterach. - Exklusive Spirituosen von Vorarlberger Schnapsbrennereien.
- Frisch zubereitete Fruchtsäfte nach Saison.
- Ausgesuchte Kaffee- und Teesorten.