Spezielles für Ihre Weihnachtsfeier

Gerne richten wir auch Ihre Firmen- oder Weihnachtsfeier bei uns aus. Wie wäre es mit einem Apero auf unserer überdachten, weihnachtlich geschmückten Terrasse mit Glühwein und Maroni oder traditionell mit einem Glas Prosecco mit Preiselbeersirup? Danach speisen Sie entweder rustikal bei einer Kässpätzle- oder Ripple-Partie oder festlich bei einem feinen mehrgängigen Menü.

Weihnachtsmenüs 2011

Oder wollen Sie mit uns gemeinsam Silvester feiern? Reservieren Sie sich Ihren Platz.

Silvestermenü 2011/2012 (NEU)

Tipp

Weihnachtsgeschenk oder einfach so als kleines Dankeschön? Als passende Geschenksidee für jeden Anlass erhalten Sie bei uns auch Speisegutscheine in variabler Höhe.

Programm Winter 2011/2012 (NEU)

Menü 1

Fächer von der Honigmelone
mit feinstem Parmaschinken und Fruchtspieß
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Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
an einer Orangen- Ingwersauce
serviert mit Schupfnudeln, Rotkraut und Broccoli
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Hausgemachtes Lebkuchenparfait
auf Zwetschkenröster
fein garniert

Preis: € 33,10

Menü 2

Kartoffelcremesuppe
mit Selleriestroh und gerösteten Waldpilzen
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Geschnetzeltes vom heimischen Reh
serviert mit hausgemachten Nudeln,
Rotkraut und Gemüse der Saison
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Waldbeerragout
mit Zitronensorbet

Preis: € 22,20

Menü 3

Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit gebackenen Grießknödel und Gemüsestreifen
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Medaillons vom Rind- und Schweinsfilet
an einer Rotweinsauce
mit Chilipolenta und Mediterranem Gemüse
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Hausgemachte Apfelküchle
an einer geeisten Vanillesauce
und Zimteis

Preis: € 28,80